FÜST ÉS SÓ - Székelyföldi Szalonna Mustra

Először szervezik meg a Füst és Só Székelyföldi Szalonna Mustra versenyt Székelyföldön, melyre március 21. és 22. között Csíkszereda szívében, a Petőfi utcában kerül sor. Az eseménynek az a szakasza, amely a székelyföldi húsfeldolgozó vállalkozásokat célozta meg, lezárult. Az érzékszervi bírálat eredményhirdetésre március 22-én, szombaton délben 13 órakor kerül sor a Petőfi utca és a Majláth Gusztáv Károly tér találkozásánál.

Március 21-én viszont igazi közösségi élményben lehet részünk: arra hívunk mindenkit, hozza el a szalonnáját kóstolásra! Az elhozott szalonnákat, névvel ellátva kihelyezzük, és az esemény résztvevői kóstolhatnak belőle. A végén pedig szavazhatnak is arról, kié volt a legfinomabb! Az öt legízletesebb szalonna tulajdonosa különdíjban részesül. 

Tudnivalók: ha valaki szeretné benevezni szalonnáját, előzetesen regisztrálnia kell. Regisztrálni március 18., délután 16 óráig lehet a 0749-967146-os telefonszámon. A kóstoltatni hozott szalonnának legalább 1 kg-nak kell lennie, és azt március 21-én reggel 8 és 10 óra között lehet átadni a rendezvény helyszínén, a Petőfi utca és a Majláth Gusztáv Károly tér találkozásánál. Az eredményhirdetés március 22-én 13:00 órakor lesz.